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Rezept für das Vanillebrod

350 Gramm Zucker mit vier Eigelb u. zwei ganzen Eiern recht schaumig gerührt, eine halbe Stange Vanille mit etwas Zucker fein gestoßen u. durch ein Sieb pas= siert, zuletzt 350Gramm Mehl dazu gethan. Von der Masse kleine Häufchen auf ein Blech gesetzt, u. in mäßiger Hitze gebacken.